| Lehrstuhlinhaber | |||
| Name | Telefon | Fax | |
| Prof. Dr. Florian J. Schweigert | (033200) 88-5527 | (033200) 88-5573 | Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. |
| Sekretariat | |||
| Name | Telefon | Fax | |
| Ina Dießel | (033200) 88-5528 | (033200) 88-5573 | Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. |
| Wissenschaftliche Mitarbeiterinnen | |||
| Name | Telefon | Fax | |
| Dr. Andrea Henze | (033200) 88-5539 | (033200) 88-5573 | Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. |
| PD Dr. Jens Raila | (033200) 88-5532 | (033200) 88-5573 | Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. |
| Technische Mitarbeiterinnen | |||
| Name | Telefon | Fax | |
| Lydia Häußler | (033200) 88-5530 | (033200) 88-5573 | Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. |
| Andrea Hurtienne | (033200) 88-5531 | (033200) 88-5573 | Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. |
| Undine Ullrich | (033200) 88-5548 | (033200) 88-5573 | Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. |
| Anja Weber | (033200) 88-5548 | (033200) 88-5573 | Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. |
| Doktorandinnen | |||
| Name | Telefon | Fax | |
| Katharina Espe (Diplom-Ernährungswissenschaftlerin) |
(033200) 88-5540 | (033200) 88-5573 | Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. |
| Ina Ott (Diplom-Ernährungswissenschaftlerin) |
(033200) 88-5526 | (033200) 88-5573 | Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. |
| Mahmoud Khalil (Ernährungswissenschaftler) |
(033200) 88-5540 | (033200) 88-5573 | Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. |
| Bettina Schmiedchen (Diplom-Ernährungswissenschaftlerin) |
(033200) 88-5526 | (033200) 88-5573 | Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. |
| Ratchada Auyyuenyong | (033200) 88-5540 | (033200) 88-5573 | Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. |
| Masterstudentinnen | |||
| Name | Telefon | Fax | |

